北谷のらーめん屋「魁力屋」

どうも、こんにちは
オキフクサービスの加藤です♪

現場帰りに立ち寄った魁力屋北谷店にて、特性醤油らーめん味玉抜きを食べて来ました♪





ここは、いわゆるチェーン店のらーめん屋ですが、僕的にはかなり美味いと思えるお店です♪

京都らーめんというと、沖縄県内では浦添の和楽とかが有名ですが、同じように、鶏出汁醤油スープにたっぷりの背脂が浮いているらーめんです。

僕はあえて味玉を入れないのですが、ここの味玉は麺つゆ系の和風な味がして、中華ソバのらーめんとの相性が個人的には合わない…(^_^;)

でも、ネギもトッピングし放題だし、刻みニンニクとの相性バッチリで、どことなく懐かしさも憶える味で、大好きならーめん屋さんの一つです♪

今日も美味しかった〜♪


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