住まいのリフォームからお掃除まで　　　　　　　　『オキフクサービス』

あ〜！

途中で、消えてしまった(TT)


改めて‥‥

今日は那覇市牧志にあります、京都ラーメンの老舗『天天有』さんに行って来ました♪

京都の方に昔行ったきりで、沖縄店は初めての来店です。

ここはラーメンは二種類のみ！

しかも「濃口」か「薄口」だけという、コダワリを感じるメニュー構成です(^^♪

基本のスープは鶏ガラを白濁するまで長時間炊き出した「鶏白湯スープ」にそれぞれの味付けの醤油ダレを使ったシンプルなラーメンです。

今回、僕は「濃口」を注文しました。

画像はこちら



表面には油が浮いて、見るからにコッテリです♪無料でネギを増量出来る、嬉しいサービスもついてます(^_^)

お味の方は、「これが鶏ガラ？！」ってぐらい、濃厚な白濁スープは、とても深い味わいがあります。

ほのかに甘く感じるのは、鶏特有のコラーゲンの味らしいですね♪

これは京都のラーメンですけど、僕の地元、福井県でも、鶏ガラ白湯スープというのは比較的多く扱っているので、懐かしさを感じつつ完食！



美味しかったです♪

こちらのお店は場所がちょっとわかりにくいんですよね(^_^;)

国際通りから入った、パラダイス通りの通り沿いなんですけど、途中、豚骨ラーメンの有名店『康竜』さんもあって、コッテリ好きな人はソチラに流れてしまうのかもしれません。

でも、僕はこのお店が一発で大好きになりました(^_^)

会計も終わってお店を出る時に、店主さんと店員さんが揃って入口まで出てくれて「おおきに！またお待ちしてます！」と声を揃えてお見送りして頂きました。

これには、ちょっと感動(*´∀｀*)

さすが、おもてなしの京都ですネ♪

僕の大好きな北谷の『林屋』さんも、同様にお見送りなり、最高の気配りをして頂けるお店なのですが、こちらも京都の流れを組んだラーメン屋さんです。

なんか、京都に行きたくなっちゃったなぁ‥‥(*´ω｀*)

それでは、今日もご馳走様でした！